豌豆又称为青豆、小寒豆、淮豆等,豌豆有调和脾胃、通利大便、抗菌消炎、调颜养身、乳汁不通和防癌治癌的功效,豌豆适宜中气不足、慢性腹泻患者食用,哺乳期女性多吃豌豆还可以多增加奶量。豌豆粒多吃会腹胀,易产气,尿路结石、皮肤病和慢性胰腺炎患者不宜食用;此外,糖尿病患者、消化不良者也要慎食。
豌豆怎么做好吃 常吃豆类有益健康
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