皮皮虾的做法

皮皮虾也常被人们称为虾蛄；是虾类中的一种。最适合食用皮皮虾的时候是每年的4-6月，因为其肉质更为饱满。皮皮虾作为沿海近岸性品种，价格低廉，是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。